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Vino Albugnano rosso

Il vino Albugnano rosso è prodotto dai vitigni di Nebbiolo, Freisa, Barbera e Bonarda della provincia di Asti. Richiede un invecchiamento di uno o due anni. Si produce con l´85% di uva proveniente dal vitigno di Nebbiolo. La restante parte può essere colmata dall´uva di Freisa, Barbera e Bonarda. Ha un colore rosso rubino e un profumo delicato. Il sapore varia dal...
Temi: vini Piemonte vini Asti vino rosso
02/07/2008 leggi news

Vino e religione

Il legame tra vino e religione è molto stretto e forte. Nella religione ebraica il vino trova un ampio spazio fin dalle antiche scritture. Secondo la Bibbia la bevanda fu scoperta per mano di Noè, diretto discendente di Adamo ed Eva, e la stessa legge ebraica conferisce al vino una vera e propria devozione. Basti pensare a Gesù ed al miracolo di Canaan in cui pose ri...
Temi: storia vino vino
29/06/2008 leggi news

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